農(nóng)作物秸稈也是牲畜的主要飼料之一。玉米秸稈含有30%以上的碳水化合物、2%～4%的蛋白質(zhì)和0.5%～1%的脂肪，2㎏的玉米秸稈增重凈能相當(dāng)于1㎏的玉米籽粒。 

    秸稈作為飼料除了直接飼喂外，還有多種加工方法，提高秸稈的飼料價(jià)值，如青貯、黃化、氨化及糖化等方法，利用窖、池、或塑料袋等，都可以實(shí)現(xiàn)集中規(guī)模化加工。

    現(xiàn)在利用專門的機(jī)械設(shè)備或秸稈飼料生產(chǎn)線，把秸稈加工成顆?；驂K狀干飼料，秸稈加工熟化后，具有熟香味，提高采食率。把堆棄的秸稈加工成可長(zhǎng)途運(yùn)輸、長(zhǎng)期貯存的商品，實(shí)現(xiàn)的秸稈飼料產(chǎn)品的商品化生產(chǎn)和異地消化利用，甚至出口創(chuàng)匯，使秸稈增值。